Bơ sáp da xanh thuộc loại thân gỗ, cao tối đa 8m, tầm trong 5m. Lá xanh nhạt, to dài. Trái bơ sáp da xanh có vỏ màu xanh. Khi chín ruột sẽ đổi sang màu vàng nhạt, thịt mềm dẻo, có vị ngọt nhạt. Hạt trái bơ hình tựa quả trứng, dài 5 – 6 cm, nằm trong trung tâm, màu nâu đậm, và rất cứng.
Trái bơ được dùng để ăn tươi, chế biến thực phẩm rất đa dạng. Bơ còn được dùng để chế biến mỹ phẩm; đặc biệt hỗ trợ tốt cho việc điều trị các bệnh về tim mạch, về gan.
Giống này phát triển tốt trong điều kiện khô, ráo, thời tiết mát mẻ. Hiện nay với kỹ thuật ghép cây thì cây bơ sáp vẫn có thể trồng được ở những vùng đất thấp, khí hậu nóng như các tỉnh miền nam.
2. Quy cách cây giống
- Cây giống cao từ 50-70cm
3. Hiệu quả kinh tế
- Cây Bơ Sáp có thể cho trái sau 3 năm trồng, hoa ra quanh năm, có một thời vụ thu hoạch chính và 2 vụ thu hoạch trái mùa. Ngay từ những năm đầu cây đã có khả năng cho trái, tuy nhiên cần tỉa bớt để cây được phát triển mạnh về chiều cao và sinh trưởng, giúp cây không bị kiệt quệ và cho năng suất ổn định sau này.
- Trái dạng thuôn dài, có trọng lượng lớn. Từ 450g – 1200g một trái. Da quả bóng trơn, hạt quả nhỏ.
- Cây cho năng suất cao, thịt quả vàng nhạt, vị thơm ngon. Hàm lượng chất béo đạt khoảng 76.32%.
- Thời gian thu hoạch chính bắt đầu từ tháng 10 đến tháng 11 và có thể kéo dài đến tháng 2 hoặc tháng 5 năm sau.
- Một cây bơ cho 100kg trái/năm. Giá bán là 25.000đ/kg
0 nhận xét:
Đăng nhận xét